Dziś w naszym Domu obchodziliśmy Światowy Dzień Mleka. Głównym celem tego święta jest promocja mleka w codziennym jadłospisie, jako bardzo ważnego elementu  naszej diety.

Mleko jest pierwszym pożywieniem zaraz po urodzeniu. Zawiera ono wiele  składników odżywczych i mineralnych niezbędnych do rozwoju oraz prawidłowego funkcjonowania organizmu. Biały napój jest bogaty w witaminy A, D, B2, B12. Jest źródłem wapnia, potasu, fosforu, magnezu i cynku. Wapń jest niezwykle ważnym składnikiem budulcowym kości oraz pomaga w prawidłowym krzepnięciu krwi. Potas i magnez czuwają nad prawidłowym funkcjonowaniem organów wewnętrznych , układu nerwowego, mięśni, oraz wpływają na poprawę zdolności myślenia i koncentracji. Potas reguluje gospodarkę wodną oraz kontroluje ciśnienie krwi oraz pracę nerek.

Dobroczynnego działania mleka i zawartych w nim składników jest wiele i nie sposób wymienić tu wszystkich ich funkcji. Dlatego taki dzień jest doskonałą okazją by skupić uwagę na mleku.

Od rana temat w naszym domu przewijał się temat mleka. Na śniadanie pracownia kulinarna zaserwowała wszystkim zupę mleczną z lanymi kluseczkami. Następnie każdy uczestnik mógł wykazać się pomysłowością i niezwykłą kreatywnością i zaprojektować własną etykietkę mleka. Pomysłów było wiele i każda praca okazała się bardzo wyjątkowa i ciekawa. Nagroda w postaci słodkości ucieszyła biorących udział w zadaniu. Następnie każda pracownia otrzymała zestaw informacji i ciekawostek o mleku i po zapoznaniu się z nimi musieli wypełnić tabelkę z brakującymi odpowiedziami dotyczącymi właśnie mleka. Wiele z zawartych w tekście informacji było doskonale znanych, jednak znalazły się też tam treści , które bardzo zaskakiwały czytających. Każdy wzbogacił swoją dotychczasową wiedzę o nowe, bardzo interesujące wiadomości o obecnym w diecie każdego człowieka- mleku!