To niezbyt docenione warzywo coraz częściej pojawia się na naszych stołach i powraca do łask. I jest to świetna wiadomość, ponieważ buraki są warzywem bardzo cennym i wartościowym pod względem zdrowotnym i odżywczym. To właśnie to warzywo posłużyło jako baza do gotowania głównego posiłku przez pracownię kulinarną. Uczestnicy wraz z Paniami z pracowni kulinarnej przyrządzili barszcz ukraiński oraz upiekli ciasto gdzie głównym składnikiem były buraki.
Zupa oraz deser bardzo smakowały wszystkim uczestnikom.