Lato jest dla wielu ulubioną porą roku. Poza korzystnym wpływem na samopoczuciem lato wpływa także na przyrodę, która wybucha w tym okresie pełnią życia. Upalne dni i ciepłe noce sprzyjają bujnemu rozwojowi roślin, zwierząt i owadów, które dwoją się i troją, by skutecznie wykorzystać okres największej obfitości. Lato to okres rozkwitu i dojrzewania życia pod każdą postacią. W czasie gdy widno jest przez prawie 19 godzin na dobę, rośliny rosną dosłownie w oczach. Parki i lasy, w których niedawno jeszcze można było dostrzec bure kolory pustych gałęzi i rzadkich krzaków, teraz aż ociekają świeżymi liśćmi i kwiatami, a owady latają tam i z powrotem w odwiecznym tańcu połączonym z ciężką pracą.

My w tym roku przywitaliśmy lato 28 czerwca. Od rana na niebie gościło piękne słońce więc wszystkie zaplanowane atrakcje mogły  odbyć się bez problemu. Pod zacienioną altanką, na kolorowo nakrytych stołach na naszych uczestników czekały drożdżowe jagodzianki (sami zbieraliśmy jagódki), pyszna, zimna lemoniada z syropem z mięty (również własnoręcznie robionym), soczysty arbuz i orzeźwiające lody. Chętni mogli zmierzyć swoich sił w „letniej sztafecie” oraz sprawdzić swoją celność strzelając z łuku. Odważni nagrodzeni zostali drobnymi upominkami. Było wesoło, gwarno i uroczyście, ponieważ tego dnia obchodziliśmy również urodzinki pani Małgorzaty Jackowskiej. Wspólnie odśpiewane „Sto lat”, ciasto z paląca się świeczką i prezencik wywołały wzruszenie u naszej jubilatki. Takie z pozoru prozaiczne chwile dla wielu są wyjątkowe i niezapomniane.

Po tak energicznym i wzruszającym powitaniu lata na wszystkich czekał obiad – niespodzianka z cyklu „Zaskocz mnie”. Tym razem zaserwowano potrawy z grilla. Pieczona karkówka i kaszanka w towarzystwie chrupiących frytek oraz pełna witamin surówka zachwycały swoim wyjątkowym smakiem. Tak przywitane lato z pewnością zagości u nas na długo i będzie nas rozpieszczać swoim wyjątkowym ciepłem i energią.