w Marcinkowie z filią w Prejłowie
Falafel to smażone kulki lub kotleciki z ciecierzycy bądź bobu z przyprawami. W krajach arabskich jest to bardzo popularna potrawa – na Bliskim Wschodzie w wersji z ciecierzycy, natomiast w Egipcie w mieszanej. Falafel najczęściej podawany jest w picie, z warzywami oraz sosem, często na bazie tahini. Uważany jest za narodowe danie Egiptu, skąd najprawdopodobniejWięcej oMiędzynarodowy Dzień Falafela[…]
od 2005 roku, corocznie 1 maja obchodzony jest w naszym kraju Ogólnopolski Dzień Kaszanki. Co tu dużo mówić, kaszanka to nasza duma! Święto to początkowo obchodzone było w okolicach Płocka, dziś jednak jest znane w całej Polsce. Początek długiego majowego weekendu to zresztą świetna okazja, by zjeść kaszankę z grilla.Od dłuższego czasu zauważamy w kuchniWięcej oOgólnopolskie Święto Kaszanki[…]
Wraz z nowym rokiem u nas w domu zagościł nowy cykl spotkań pod tytułem „Podróż dookoła Polski”, w ramach którego raz w miesiącu będziemy rozmawiać o jednym wybranym przez nas regionie. Poznamy jego historię, tradycje, a także obyczaje kulinarne. W trakcie takiego spotkania, sami będziemy przygotowywać jedną charakterystyczną, regionalną potrawę. Dzisiaj na pierwsze spotkanie wybraliśmyWięcej oPodróż dookoła Polski – Warmia[…]