w Marcinkowie z filią w Prejłowie
Buongiorno Nasz dzisiejszy kulinarny przystanek to Włochy. Kuchnia włoska to nie tylko wyjątkowy smak, aromat i wygląd potraw, to przede wszystkim obyczaje celebrowania jedzenia, traktowania momentu spożywania posiłków z należytym szacunkiem. To najbardziej znany i rozpowszechniony rodzaj kuchni na świecie. Opiera się na szerokiej gamie warzyw (podstawą są pomidory) oraz przypraw i ziół: bazylia, oregano,Więcej oDzień Kuchni Włoskiej[…]
Święta Lipka – to sławne sanktuarium Maryjne już od średniowiecza przyciągające rzesze pielgrzymów nie tylko z Warmii i Prus, ale także z najdalszych zakątków Polski. To również obiekt zabytkowy niezwykłej wartości, zaliczany do najwspanialszych okazów późnego baroku w Polsce. Zespół architektoniczny złożony z kościoła, krużganku i klasztoru, posiada zachowaną w idealnym stanie bogatą i różnorodną dekorację. Składają się na nią rzeźby, freski, obrazy na płótnie, wyroby złotnicze oraz rzadko spotykane w takiej obfitości dzieła artystycznego kowalstwa. W ostatnich latach Święta Lipka stała się także miejscem wypoczynku i rekreacji. Czytaj więcej O tej wersjiWyjazd do Sanktuarium Maryjnego w Świętej Lipce …
16 lipca naszym gościem była Pani Mira Linga – Cielecka z Miejskiej Biblioteki Publicznej w Olsztynie. Wręczyła nam klucze do świata baśni i cudownym sposobem otworzyła drzwi do naszej wyobraźni. Czytaj więcej O tej wersjiSpotkanie z baśnią …
Jak co roku o tej porze odwiedziliśmy zaprzyjaźniony Dom w Piasutnie gdzie odbyła się Mazurska Kulinariada „Smaczne Piasutno”. Tegorocznym przewodnim hasłem były dania i dekoracje z zielonego ogórka. Czytaj więcej O tej wersjiCudów cała górka z zielonego ogórka …
Lato w pełni, słońce i odrobina deszczu spowodowały, że w naszym ogrodzie zaroiło się od dorodnych warzyw. Panie bardzo dbają o roślinki, pielą je i podlewają. Wspólnie z uczestnikami postanowiliśmy zrobić piękną pannę – stracha na wróble, która będzie czuwała nad naszym dorobkiem, aby żadni nieproszeni goście nie odwiedzali ogrodu. Piękna panna od dziś będzieWięcej oNasz nowy mieszkaniec[…]
Gorące słońce, muskające swoimi promieniami twarze, różnorodność kwiatów i innych kolorów, ciepła woda w jeziorze, długie spacery, to wszystko kojarzy się nam z latem.
Lecz nieodzownym elementem, dla każdej grupy wiekowej w te upalne letnie dni są lody i to one właśnie wiodą prym na długiej liście atrakcji lata. Chłodzą nasze rozgrzane ciała jednocześnie stanowiąc prawdziwą rozkosz dla naszego podniebienia.
Są dni, kiedy warto wstrzymać się od jedzenia czosnku i mieć przy sobie zapas miętówek. Autorem obchodów Dnia Pocałunku jest prawdopodobnie jedna z brytyjskich firm sprzedających abonament stomatologiczny.
Przystankiem w naszej kulinarnej podróży tym razem była Hiszpania. To bardzo ciekawy kraj charakteryzujący się kuchnią śródziemnomorską. Jest ona niesamowicie aromatyczna, bazująca głównie na naturalnych składnikach, kolorowa, a przede wszystkim bardzo smaczna. W kuchni hiszpańskiej stosuje się mnóstwo warzyw i owoców oraz ryb i owoców morza. Bazuje na naturze i tym co nam ofiaruje. Bogactwo swego smaku zawdzięcza zastosowaniu ziół, które podkreślają smak każdej potrawy. Klimat śródziemnomorski korzystnie wpływa na uprawę wielu warzyw i owoców które poprzez obecność hiszpańskiego słońca zyskują niesamowity i niepowtarzalny smak.
Uczestnicy naszego Domu biorą udział w projekcie e-Mocni, który jest realizowany przez partnerstwo w składzie: Fundacja Aktywizacja, Fundacja Rozwoju Społeczeństwa Informacyjnego, Polski Związek Głuchych Oddział Łódzki oraz Fundacja Instytut Rozwoju Regionalnego.
(…) „Kocham lato. Mogę wyjść na łąkę, pobawić się ze stonogami, policzyć kropki na biedronkach, pościgać się z motylami, pozrywać polne kwiaty i zatracać się w ich cudownym zapachu wolności”(…)